группы:
Красота handmade | Странолюбки и Путешествоманы объединяйтесь! | КОТОбаза | Фотоконкурс | МОЁ - финал! | Имидж-студия | Агентство T&T | Парилка | Своя рубашка ближе к телу | Своя рубашка ближе к телу - ФИНАЛ! | Фотоконкурс. Распластанты 2010! | Распластанты-2010. ФИНАЛ | Антикикозная | Мастерущие аж противно | НОООВЫЙ ГОД! | Cамые баянистые баяны в мире! | Мужики о тетках | Лучший тренинг - это жизнь! | Финал! Зимние кайфушечки - 2011 | О всех созданиях, прекрасных и удивительных | СексоДром | ШмотоТуса | Рецептарий 2.0 | Распластанты 2011: ФИНАЛ! | Цветы дети жизни | Новогодние Феи 2011! | про ЭКОлогию | ЖЧО (Живое Человеческое Общение) | Дом Культуры | СПИРТ | Распластанты 2012! | Распластанты 2012 - ФИНАЛ! | | Мать-и-Матери | ТЁТКИ-ФЕИ 2013!!! | Один день | ПроЗдоровая ГруппА | Худеют все!!!!! Ну, кому нужно)))) | Фейство 2015 | Массы - в искусство! | Кто-кто в теремочке живет? | Детские фотографии | Распластанты - 2015! | Распластанты - 2015! ФИНАЛ | Массы - в искусство!-2. Осенний натюрморт | Временное Правительство | Кулинарный мастер-класс (КМК) | с приветом вокруг света | Фейство 2016 | | Календарь-2017 | Украшаем дом к весне и Пасхе | Прогулки по Москве | Красота спасёт всё | Фейство 2017 | Ёлки-палки-Новый год! :) | Тетки-зайки-яйки | Массы в искусство-3! Копируем шедевры! | Классика в кастрюле | Секретный проект | Фейство 2018 | Весеннее Фейство-2018 | Фильм! Фильм! Фильм! | Хватит на всё! | Снимем красиво! Уроки непрофессионалки | Кукольный мир | От пословицы не уйдешь | Фейство 2019 | С песней по жизни | Фрагменты бытия |Всех любителей шоколада, с праздником!
07.07.17 13:32 | Добавить в избранное
Сегодня отмечается всемирный день шоколада!
Желаю всем сладкого, вкусного, приятного дня и выходных!!!
.jpg)
«7 июля 1527 года в Испанию из Америки привезли первую партию какао-бобов и рецепт изготовления шоколада. Родиной шоколада, как и какао, из которого он производится, является Центральная и Южная Америка, хотя сегодня крупнейшие плантации какао находятся в Африке. Индейцы майя, а затем и ацтеки в течение многих веков смешивали обжаренные молотые какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавляли горького перца и ванили. В результате получали горьковатый, острый пенистый напиток высокой жирности, который пили охлажденным. По наиболее распространенной версии, слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «чоколатль», что буквально означает «горькая вода». Правда, это всего лишь гипотеза. Первым из европейцев его попробовал известный конкистадор Эрнан Кортес. Вместо холодного и горького в Европе этот напиток превратился в начале XVII века на горячий и сладкий, в него добавляли молоко, специи и мед, который сначала заменял сахар. Учитывая, что сырье было чрезвычайно дорогим, потребление горячего шоколада было привилегией богатых людей. Чашечка горячего шоколада на десерт стала признаком изысканного вкуса, достатка и респектабельности в высшем обществе Европы. Современный период в истории шоколада открыл голландец Конрад ван Гутен, который запатентовал в 1828 году недорогой способ выжимки масла какао с какао тертого. Это открытие позволило изготавливать твердый шоколад, который постепенно вытеснил из рациона европейцев шоколад жидкий. Считается, что первый плиточный шоколад был произведен в 1847 году в Лондоне, но французы настаивают на том, что годом ранее парижский кондитер Жан Пьетро уже получил твердый шоколад.»
В Москве, как мне известно, тоже есть музей шоколада, я там была, очень симпатично и познавательно. В Праге, если кто будет, тоже не поленитесь туда сходить, посмотреть уникальные картины из шоколада.
Желаю всем сладкого, вкусного, приятного дня и выходных!!!
комментарии:
добавить комментарий
Пожалуйста, войдите чтобы добавить комментарий.