Мари Кюри

профиль | лента | блог | помощь зала | худсовет | комментарии | фото | читает | метки

Поднимем бокал за британских учёных

10.11.15 14:36 | Добавить в избранное
Иногда я говорю своим друзьям: "Если бы мне предложили выбрать - с кем оказаться на необитаемом острове, я выбрала бы группу британских учёных". Потому что с ними явно не соскучишься. 

Так вот, группа исследователей английского Университета Рединг выяснила, что три бокала шампанского в день значительно снижают риски деменции и болезни Альцгеймера. Не любого шампанского, однако, а только сделанного из двух сортов винограда - пино нуар и пино менье. 


По словам руководителя исследования, профессора Джереми Спенсера, учёные добились "впечатляющих результатов. Нам впервые удалось доказать, что употребление шампанского может влиять на когнитивные функции мозга, такие, как память". 

Теперь учёные надеются подробнее изучить воздействие шампанского на людей с помощью добровольцев пенсионного возраста. 

П.С. Представила себе жизнерадостную толпу из пенсионеров-алкоголиков с памятью, как у слона. Да, британские учёные никогда меня не разочаровывают! 

метки:

 
0
комментарии(38) | Отправить ссылку другу

комментарии:

  • Автор: Tamra      10.11.15 23:03

    прееекрасные новости)))) распечатаю себе, чтоб не забыть!

    Ответить
  • Автор: Миссис      11.11.15 09:02

    "два дЭбила-это сила", вот уж точно!) Хотя их может и больше)))

    Ответить
  • Автор: Валентина      11.11.15 09:28

    Странно... Бывалочи, какда перепьёшь шампанского, наёборот, плохо помнишь... Что со мной не так?

    Ответить
  • Автор: Левзея      11.11.15 09:35 Ответ для Валентина 11.11.15 09:28

    так ученые говорят про накапливаемый эффект :)) это ты ща не помнишь, а в старости каааак вспомнишь фсё!!!!!!! :))))))))))

    Ответить
  • Автор: soglasnaya      11.11.15 09:42 Ответ для Валентина 11.11.15 09:28

    Так вот - "бывалоча", а нужно рЭгулярно!

    Ответить
  • Автор: Миссис      11.11.15 09:42 Ответ для Левзея 11.11.15 09:35

    а в старости будешь помнить одно :КАК я пила!)))

    Ответить
  • Автор: Валентина      11.11.15 09:45 Ответ для soglasnaya 11.11.15 09:42

    Так это работать надо буит тока на шампанское))))
    Интересно, а закусывать надо, иль так, как буржуи;)))

    Ответить
  • Автор: Валентина      11.11.15 09:48 Ответ для Левзея 11.11.15 09:35

    Если доживу до старости

    Ответить
  • Автор: Барби-кю      11.11.15 11:14 Ответ для Валентина 11.11.15 09:45

    Ананасами же)

    Ответить
  • Автор: женщина для любви      11.11.15 12:20 Ответ для Валентина 11.11.15 09:45

    В этом месте я вспоминаю старинный постулат: в качестве закуски под шампанское идет все, кроме супа, яичницы и селедки.
    Селедку очень быстро опровергли (которая под шубой очень даже идет), потом яичницу, тоже чей-то опыт. Про суп пока не слышно ))

    Ответить
  • Автор: Валентина      11.11.15 13:18 Ответ для женщина для любви 11.11.15 12:20

    Дык ведь суп супу рознь!!!!
    Крем-суп из грибов или морепродуктов, сырный суп очень даже идут под шампанское, опробовано самолично)))) вот щами закусывать шампанское не приходмлось;))))

    Ответить
  • Автор: soglasnaya      11.11.15 13:20 Ответ для Валентина 11.11.15 13:18

    Огурцы соленые, пожалуй, тоже не очень.

    Ответить
  • Автор: Валентина      11.11.15 13:31 Ответ для soglasnaya 11.11.15 13:20

    Пожалуй;))))
    А вот солёные оливки очень даже!

    Ответить
  • Автор: женщина для любви      11.11.15 14:51 Ответ для Валентина 11.11.15 13:18

    Наверное, имелся ввиду куриный ))))

    Ответить
  • Автор: Мари Кюри      11.11.15 19:49

    разыскиваем экспериментаторов, которые шампанское из пино-нуар будут закусывать борщом )))

    Ответить
  • Автор: JanJan      11.11.15 20:25 Ответ для Мари Кюри 11.11.15 19:49

    а за чей счет шампанское и борщ?
    если не я платить буду, томогу поэксперементировать))))

    тетки, у меня горюшко-горе((((
    эти баварцы такую херню, простите, едят((( и меня заставляют(((

    Ответить
  • Автор: soglasnaya      11.11.15 20:28 Ответ для JanJan 11.11.15 20:25

    Бееедная!

    Ответить
  • Автор: Северина      11.11.15 21:44 Ответ для JanJan 11.11.15 20:25

    Чем тебя кормят баварцы?

    Ответить
  • Автор: Левзея      11.11.15 21:56 Ответ для JanJan 11.11.15 20:25

    да-да, чем таким ужасным тебя кормят баварцы? Супом с печеночной тефтелей? :)

    Я терпеть не могу печенку, и перед поездкой в Мюнхен начиталась блюд местной кухни, увидела там этот самый суп, сказала себе - низафто!!!! Ну и в первый же день от незнания языка заказала этот самый суп - очень вкусно оказалось и вкуса печенки совершенно не чувствовалось! :)))

    Ответить
  • Автор: Левзея      11.11.15 22:04 Ответ для Левзея 11.11.15 21:56

    а еще я прониклась их национальным блюдом - сыром Obaatzda :)))

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 00:01 Ответ для Левзея 11.11.15 21:56

    ой, я вон уже Согласной жаловалась)))))

    такие типа тефтелей на пару, но не из мяса, а из позавчерашних булочек!!!

    сегодня увидела в меню рис по-азиатски. Обрадовалась, я вообще азиатскую кухню очень люблю.
    знаешь, че за рис был? рисовая каша с томатом!!!

    сегодня на ужин были тортеллини с какой-то хренью и предлагалась полить это томатным соком, который типа соус.

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 00:07 Ответ для Левзея 11.11.15 21:56

    чета у меня радикал бунтует
    вот тут можешь посмотреть http://www.mamas-rezepte.de/rezept_Semmelknoedel-2-62.html

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 00:09 Ответ для Левзея 11.11.15 22:04

    я щас тут много понаписать могу))))) неделю уже ем))))

    Ответить
  • Автор: Барби-кю      12.11.15 00:16 Ответ для JanJan 12.11.15 00:09

    Вот те на! Человек можно сказать только с гор спустился, а оне ему рис с позавчерашней булочкой суют.
    Вот в Болгарии бывалоче спустимшись с гор сразу за шкембе-чорба берешься. Это супчик такой из потрошков да с чеснчком да острым перчиком. А там уже и кашкавал подоспел к пиву, ну и само собой пилешку, телешку али агнешку на гриле поджидаешь. Бедная страна, однакож накормят по-людски)

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 00:18 Ответ для Барби-кю 12.11.15 00:16

    вот ты это мне щас спецом на ночь глядя все рассказываешь?))))

    Ответить
  • Автор: Zarentochter      12.11.15 00:41 Ответ для JanJan 12.11.15 00:01

    а ты в санатории?
    баварская кухня, вообщет-то мощная и питательная, ее как раз в холодное время года и стоит есть. свиные рульки, кнедлики, гусь, утка с ягодным соусом, теплый салат из красной капусты. я не фанат ее, но зимой самое то!

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 00:51 Ответ для Zarentochter 12.11.15 00:41

    что ты! какая утка)))))
    рис с томатом, да клёзы и кнёдели, вот чем тут кормят)))
    салата вот зато ем много))))

    Ответить
  • Автор: Zarentochter      12.11.15 00:55 Ответ для JanJan 12.11.15 00:51

    ну это минус, когда в санатории, повар плохой, и еду выбирать не можешь.
    я когда в отпуск еду, отель заказываю максимум с завтраком. люблю каждый день по разным ресторанам ходить. очень люблю есть, и если еда невкусная, то у меня настроение от всего отпуска портится :)

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 01:07 Ответ для Zarentochter 12.11.15 00:55

    да это не просто минус, это минусище))))
    а сегодня вообще прикол был, нам после ужина читали лекцию о здоровом питании. Причем эта тетка сама не имела походу ни малейшего представления о предмете.
    ну пока слайды показывала, все еще смотрели, потом начала говорить о том, что вечером углеводы не надо есть. А у меня ж свербит в одном месте))) и я спросила, а как насчет того, что нам вот сегодня на ужин тертеллини дали с томатом.
    она знаешь оказалась нашим поваром!!!))) и ответила, что меню ей дают готовое и что там стоит, она и готовит. Но если нам не нравится, то передаст нашу жалобу дальше))))

    ну и так по мелочи косячила всю лекцию)))

    Ответить
  • Автор: Валентина      12.11.15 01:12 Ответ для JanJan 12.11.15 01:07

    Шо там у тебя за пансионат такой?????
    В след раз приезжай ко мне! Я буду тебя кормить вкусна!

    Ответить
  • Автор: Zarentochter      12.11.15 01:16 Ответ для JanJan 12.11.15 01:07

    хаха)) ну я надеюсь, что хоть салат вам дают из свежих овощей и со свежим дрессингом)

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 01:20 Ответ для Валентина 12.11.15 01:12

    ну местным вот нравится, между прочим))))
    особенно вот эти тефтели из булок лопали так, что за ушами трещало))
    это я чет выпендриваюсь))))

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 01:23 Ответ для Zarentochter 12.11.15 01:16

    тут салатный буфет, сам овощи набираешь. и дрессинги разные, я всегда йогуртовый беру.
    есть свежие и есть типа маринованные.
    я хапаю и то, и другое)))))
    цветная капуста прям вкусная была, я ее наваливала с горкой)))
    баклажаны были, так местные сначала незнали, что это такое!!! потом носы воротили, я почти одна походу их все и слопала))

    Ответить
  • Автор: Zarentochter      12.11.15 01:27 Ответ для JanJan 12.11.15 01:23

    самый полезный дрессинг это бальзамико+оливковое масло. остальные могут быть с добавками, полуфабрикаты, или несвежесделанные.

    Ответить
  • Автор: JanJan      12.11.15 01:33 Ответ для Zarentochter 12.11.15 01:27

    такой тоже есть! ну в смысле отдельно бальзамико и масло.
    попробую завтра.

    спасибо))

    Ответить
  • Автор: Zarentochter      12.11.15 01:38 Ответ для JanJan 12.11.15 01:33

    просто когда не уверена в свежести и качестве продуктов, то бальзамико и масло самый беспроигрышный вариант. они испортиться не могут и полуфабрикатов из них нет.

    Ответить
  • Автор: Weasel      12.11.15 02:04

    Не подниму. Ибо в России вообще г-на от алкоголя оч. много, либо настолько смехотворно дорого, что проще не здесь.))))

    Ответить
  • Автор: Левзея      12.11.15 12:56 Ответ для JanJan 12.11.15 01:23

    с одной стороны, канеш, грустное питание :))
    но с другоооой... зато лишние кг не привезешь, посидев 3 недели на одних овощщщах :)))))))

    Ответить