: -

главная | участники | обсуждения | стена | фото

Пиццайолка, блин
Автор: Жестянка Лиззи     , 23.08.15 18:54 | Добавить в избранное
 Тётки, не может быть, чтобы у нас нигде не завалялся годный рецепт теста для пиццы. Вопрос такой: где?!  Ибо сил моих женских уже нет: перепробовано много, но все не то. Хорошо бы бездрожжевой, конечно, но вообще я уже на все согласная. Мне надо проверенный годами и поколениями и  чтобы без подвыпедвертов.  Подмогнёте?

  • Автор: Северина      23.08.15 19:10

    Тоже перепробовала много рецептов, но последнее время чаще использую такой: вода-1/2 стакана,1/4 ч.л соли, 1-2ст. ложки оливкового масла, 1 ч.ложка сухих дрожжей(без горки) , муки ~200-250(точнее не скажу, делаю на глаз уже). Жду, пока подойдет, потом раскатываю тонко, начинку и в духовку))). Для меня этот рецепт оказался лучшим.

    Ответить